麵包(一)

約半年前~就跟 瑪姬 買了烘培土..但是....一直放著..

因為沒保存好..真要做時..有點硬....

太用力揉..也太用力烤...結果沒氣孔...只好拿來練習上色..失敗!

第二次有氣孔..太大而且集中在中間...失敗!!

氣孔較平均..(中間那個孔還是有點大 ).....

比較像土司形狀了...氣孔分佈也較綿密..耶~~~

有點澎又不會太澎...再加上顏色..呵呵~~好想咬一口....上面還給它糖粉溜..

這是第一個我滿意的麵包...

加上盤子的加持..土司是不是更好吃了...

不同口味~~大理石土司...

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