清華桂(清化桂)

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大葉肉桂,常綠中喬木,株高可達10幾公尺,葉片狹長,橢圓形,長可達45公分,原產于越南野生桂,以產地命名為清化桂。

它比一般肉桂,形態有差異,品質優良,甜、香、辣味道更勝一籌。

整株筆直無彎曲,樹皮可用在高貴的中藥材,它並可以提煉芳香精油、食用香料、化妝品...等等;行道樹、庭園用,用途非常廣泛。


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