親子活力早餐--苜蓿芽捲

這是去社區大學上生機飲食課老師教的.

材料：全麥餅皮,苜蓿芽,豆苗,蘋果(切條狀),萵苣,千島沙拉,堅果,葡萄干,三寶粉,黃瓜,紅椒,黃椒 （有些買不到的可省略，這次我就沒加黃瓜和彩椒）

作法：把上述材料一樣一樣平舖在餅皮上成條狀,捲起來就好了,很簡單吧. （蘋果多加些會較甜較好吃，小孩較容易接受）

注意：沙拉以及蘋果,堅果,黃瓜,彩椒等較硬的東西要舖在中間層,餅皮捲起來才不會破掉

這些都是叡叡自己做的喔!!很有成就感吔!!

做好了,要開始吃了喔...

後記:平常不愛吃新東西的叡叡,因為是自己做的食物,所以很愛吃喔.

下次親子菜單預告:(1)焗烤飯

(2)小饅頭(未曾做過,資料蒐集中...)

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