二○○八台灣鴨香寶活動於9月2日舉辦活動開跑記者會!
為推廣台灣食鴨風潮,中華民國養鴨協會辦理「2008台灣鴨香寶」系列活動。並於9月2日召開「美食記憶鴨味好,就愛台灣鴨香寶」活動開跑記者會,會中將邀請知名店家現場示範超過十道鴨香寶料理,並公佈全台74家風味獨特的鴨香美食店家優惠,讓喜愛鴨食的民眾能夠按圖索驥,一一品嚐,會中還將公布2008台灣鴨香寶系列活動,包括人氣店家網路票選、鴨香文化論壇及吃鴨抗漲抽大獎等活動。
★活動網址︰ http://www.twducks.tw/index.html
主辦單位:中華民國養鴨協會
★相關新聞報導︰
二○○八台灣鴨香寶 全台74家鴨肉店提供美食 (中央日報網路報20080902) http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=112&docid=100502262
★活動網站推薦雲林鴨香寶美食---請踴躍投票喔!
(1) 當歸鴨肉城
電 話: (05)582-5913 店 址: 雲林縣古坑鄉中山路 213-3 號 營業時間: 08:00~19:00 公休日: 不定
以湯頭熬煮鴨肉,火侯控制得宜,入口彈牙有勁。
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(2) 古坑老張薑母鴨
電 話: (05)582-1688 店 址: 雲林縣古坑鄉中興一路 45 號 營業時間: 12:00~01:00 公休日: 無
以「蒸」功夫烹調出來的薑母鴨,可說是老張的獨門絕活。
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(3) 原味當歸鴨
電 話: (05)535-4677 店 址: 雲林縣斗六市中山路 332 之 4 號 營業時間: 10:30~20:00 公休日: 隔周日
鴨胗、肝、心等下水,只要略加點醬油、香油、蔥、薑等,就很下飯。
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(4) 斗南當歸鴨麵線
電 話: (05)596-0326 店 址: 雲林縣斗南鎮福德街 69 號 營業時間: 07:00~19:00 公休日: 無
香醇的鴨肉與麵線, 20 年來吸引不少忠實主顧
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(5) 虎尾王家當歸鴨肉麵線
電 話: (05)631-4629 店 址: 雲林縣虎尾鎮華南路 1 號 營業時間: 10:30~22:30 公休日: 周五
以新鮮的熟鴨和上等藥材熬出來的湯頭,香味迷人。
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(6) 正港仔生炒鴨肉羹
電 話: (05)633-8796 店 址: 雲林縣虎尾鎮光復路 435 號 營業時間: 10:00~20:00 公休日: 無
新鮮、紮實的食材,融合在這碗鴨肉羹裡,甘香可口。
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(7) 阿海師土庫鴨肉麵線
電 話: (05)662-3992 店 址: 雲林縣土庫鎮中正路 135 、 137 號 營業時間: 08:00~19:00 公休日: 不定
精選大隻的鴨翅滷至入味,是剛推出不久的新產品。
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(8) 北港老受鴨肉飯
電 話: (05)783-0389 店 址: 雲林縣北港鎮中山路 104 號 營業時間: 11:00~19:00 公休日: 不定
香噴噴的鴨肉飯,配上手工細切的鴨肉片,令人回味無窮。
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(9) 街尾鴨肉羹
電 話: (05)782-0462 店 址: 雲林縣北港鎮中山路 38 號 營業時間: 09:30~20:00 公休日: 不定
新鮮豬肉、筍絲與香菇做成的羹湯,也是店裡的招牌食品之一。
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