風雨後的榴槤蜜

悲慘的八八劫終於過了,本人的農場現在一遍泥濘,榴槤蜜也泡在水裡,唯一爸爸節的禮物是一粒早熟的榴槤蜜.說它早熟是因為它還不夠熟就掉下來,了因為跟我要賣給大家的等級差不多,所以貼給大家看.

這是泰國紅肉品種,跟之前馬來西亞的紅肉不一樣,A級品大概都是一點五到兩公斤,特級品還沒熟,熟了會貼上來給大家看.可惜特級品沒幾顆,也都被好友訂走了.剖開後可以用果柄將整個果肉跟果皮分離,分下來的情況可以看照片.

這個品種味道像冰淇淋汽水,跟馬來西亞是榴槤味不同,可能是混有波羅蜜的血統造成的.果肉很多但是果肉不厚,也不會入口即化,但是還蠻甜的.還有它果皮上的絲是可以吃的,它的絲其實是綬粉不良的果肉,我測的甜度是十八到十九,還不錯吃.

因為擔心颱風的創傷會讓果實提早成熟,因此公告要購買榴槤蜜的格友,目前採用黑貓貨到付款,一公斤是兩百元,一次購買四粒以上包括四粒不用運費.請用秘密回應或留言,將地址,收件人姓名,及電話跟在家時段給我,我會依之前訂購順序寄給你.

收件人資料會保密,不會用於任何其他用途.

榴槤蜜不會一下成熟,我會等九分熟後再寄,所以沒收到請耐心等候,寄出時會留言告知.收到後請等到整個果實都有濃烈的瓦斯味再食用,或是果皮拍打成砰砰的低沉聲音再吃,冰過會更好吃,但是冷凍會有苦味.如果收到不良品請照相給我看,我會補一顆給你.果皮的絲是可吃的,可以吃看看,種子也是可以吃的,但是要煮過或炒過,不過我不知道吃起來如何,因為之前吃到的都沒什麼種子.

如果要指定泰國或馬來西亞品種,請先註明.馬來西亞品種目前果數不多,而且要十月後才成熟.

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