秋收的喜悅-木瓜

我喜歡坐在窗邊的餐桌旁看書、上網 ,同時可以欣賞隔鄰的小園子,可不知怎麼地,我們的鄰居總是不斷地換主人。 記得有一年搬來了開花藝店的小夫妻 ,小夫妻勤快的身影,一會兒修樹一下子又蒔花種草忙進又忙出....。

又有一天突然地又沒人住了 ,也真奇妙,沒了人氣的園子,不消多時就 荒草齊腰 ; 好懷念那金露花樹籬，平日油綠綠的，開花時節滿籬都是紫艷艷的小花朵,和黃澄澄的果實,還有那刻意缺了一角的小白牆; 某夏,我發現那荒草之間亭亭立著一株比人高的木瓜樹，在緊貼著我們的這一側牆邊，樹幹頂端累累結了許多青木瓜。老爺說 應該是我們吃了木瓜之後 , 籽子往那裡飄 的成果啦 !也好,那麼我們就能心安理得、順理成章的收成唄~~~ 看見木瓜樹，我就想起小時候同學家眷村的圍牆 ,家家戶戶都有露出牆頭活像破雨傘似的木瓜樹,媽媽笑說:「只有閒人才會在院子裡種木瓜。」而我卻覺得那是 整潔、 有文化與富饒的高等生活意境。 忘記了到底是去年還是前年 ,吃完了木瓜，我刻意把籽子往後院扔,期待它快快開花結果,一如民歌蘭花草的詞說:「一日看三回,苞也無一個」漸漸的就忘了這件愚蠢行徑,年初發現有小苗 在角落裡漸漸成長 ,又過一陣子那小苗長成小樹,那破敗 又缺口處處 的葉子,一眼就識得是木瓜呀 ! 說也有趣 ,那孤零零一株青白瘦弱，看上去不像樹的， 居然像吹氣球似的突然長到一層樓高 ,晚上還飄送陣陣濃郁花香,肯定是要結木瓜果了,就在暑假 累累青木瓜 陸續 結滿樹頂 ,我依然每天看三回,看它由5公分、10公分日漸長大,最大顆的還有30公分。

白露那一天終於第一顆瓜黃透了,興奮得搬了梯子 、 提了竹籃 、 拿了剪刀 ,準備收成囉!我從小就怕高,待克服心防,顫巍巍的爬上梯頂,手握著紅木瓜,突然看到木瓜底部有一個咬過的大口子, 是誰這麼缺德? 想起那幾日,後院有一隻松鼠忙碌地來來去去,恍然大悟為時已晚,鄰居大哥笑說:「木瓜成熟手腳得要快,否則就會輸給鳥或松鼠的。」 大自然的定律 ,如院子四周的生物，有其自開自落的生命循環, 原來隔鄰的木瓜樹是松鼠和鳥兒的傑作,而那吃進我五臟廟裡的天外木瓜,也是生命它自己的節奏循環啦。

農糧署網站: 木瓜不宜連作，連續栽種木瓜的土地，容易使植株發育不良，病蟲害嚴重並縮短樹齡，減少產量。老株廢耕後，宜改種其他作物或綠肥，間隔 2 年後才可再種植，以避免連作障礙。因此 , 我將小苗改種前院 , 這樣每天回家第一眼就能馬上看見它成長的身影

自古就有 “ 投我以木瓜，報之以瓊瑤 ” 的名言，比喻相互贈答，禮尚往來，可見木瓜在人們心中的珍貴。木瓜是舒筋活絡、化濕和胃的藥食兩用食品，有 “ 嶺南果王 ” 和 “ 百益之果 ” 的雅稱。據分析，半個中等大小的木瓜可以提供成年人一天維生素 C 的需求。木瓜所含的齊墩果酸可保護肝臟，軟化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌，足見常吃木瓜的好處。 常吃木瓜還可以使皮膚光潔、柔嫩、紅潤、細膩，其潤膚功能受到女士青睞。除了最著名是木瓜牛奶飲料，還可以做蔬食，炒、煮、醃或加工製成蜜餞等各種食品，都味美可口，營養豐富，益人健康。果實含豐富糖分、有機酸、蛋白質、脂肪、維他命 B 、 B1 、 B2 、 C 、 G 及消化、鈣、鐵等營養成分。

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