這次回嘉義,來到在家裡附近的禪一嘗鮮
這些餐點沒有在菜單上,需要另尋價錢,海鮮部分則為時價
上菜前會大聲的喊出菜名,再用長長的木槳把菜送到客人的面前,
這幾年在日本料理所興起一股「爐端燒」風潮
海鮮茶碗蒸$50
炙燒鮭魚丼
$160
玉米筍$60
蘆筍蝦手卷*1$40
玉米筍$60
花壽司5貫$120
手羽明太子1串$100 雞肉串1串$60
醬燒牛肉蘆筍1串$80
鮭魚茶泡飯
$100
日式烤飯糰*1$60
炙燒比目魚鰭邊肉握壽司2貫$180
明太子山藥燒$160
三點蟹 $250
這樣一頓吃下來4人$1800,價位偏高~但店家特有的
氛圍,及師傅豪邁地吆喝聲
再把長槳將菜餚端到您面前,也是不同的體驗喔!
『禪一』炉ばた燒
https://www.facebook.com/pages/禪一
地址:嘉義市民生南路96號
電話:05-2229867
營業時間:17:00~1:00