991028懷念的肉圓

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忽然萬分想念屏東夜市的肉圓,這次我回高雄祭拜阿娘的忌日,也是住台北超過30年的好友正好回娘家,於是兩人相約,分別從高雄和水底寮到屏東會合,就為了回味這碗年少時的難忘肉圓。

我搭早上8點多的電聯車,從高雄後站進去,人不多,處處顯得寬敞。

大概是因為臨時車站,所以看起來很簡陋,倒是滿乾淨的,只是,號稱國際都市,即使是臨時站,不也是需要美化一番嗎?還是背包客都坐高鐵在新左營就下車了?

通往月台的天橋,兩旁掛著大型廣告海報,很制式,很單調,沒有創意,我感受不到它的吸引力。

這一張更是叫人~~~無言。

到了月台,咦!不見人潮。看起來倒像寂靜的小鎮車站。

販賣部商品琳瑯滿目。

電聯車很舒適喔!

半小時就到屏東了。

車站建築還是老樣子。一抬頭,那蔚藍的晴空,讓人心情頓時開朗愉快。

我的故鄉--屏東,早上9點21分的火車站。

對面的國光客運。

我開始走往夜市,沿路找尋腦海中的故事與景物。

大茂藥局是從火車站到學校必經的三角窗。

左前方的媽祖廟香火依舊鼎盛,屏東客運的車體依舊是鮮明的黃色加綠邊,數十年不變。

街景

屏東有市區公車了耶!

但公車是有時刻表的,一天的班次屈指可數,啊!兩三小時的車班距離要怎樣等呢?難怪家家戶戶有車有摩托車還要有腳踏車。

我們約在中華電信碰面。

左看看右看看,好像都沒什麼變。

沒看到什麼高樓大廈的,仍是一幅純樸的小鎮風光。

生活便利性樣樣不缺就是了。

走著走著就來到夜市了,牌樓是新的,可是裡面賣的食物還是古早味居多。

夜市的早市,營業的店家並不多,有幾分冷清。

就是這家肉圓攤了,雖然在夜市裡,但只賣早上,頂多到下午1點多吧,早賣完就早收攤的。以前假日郊遊時,有摩托車的同學就會來買,午餐時大家一起分享,現在回味起來還是滿滿的幸福滋味。

日夜思念的肉圓是蒸的,包的是大塊的瘦肉,一點都不油膩。這麼一大碗裝了3個只要30元,稱作「小碗」,要不是中午還要吃大餐,我一定來大碗的。

經典絕配,豬血湯。不知道要如何形容!總之,就是這個味道啦。

往前走,轉彎出夜市,這家也是我們常光顧的冰店,有看到嗎?創立於民國38年。

我超愛屏東的蕃茄佐料,特調的醬油膏加薑末加白糖粉,真是甘甜美麗呀!北部的朋友們,若到屏東,拜託請一定要去品嚐一下這不同的蕃茄吃法。

下次,我的目標就是這家了。

今天中午的大餐還是在「簡單生活」,這家一定要大推給屏東的朋友了,空間寬敞舒適,布置高雅,食物更是一級棒。

一進門我就賴在這張舒服的大沙發上,開始了今天的另一美食享受。

典雅的吊燈

任何一角度都是美景。

今天我還是點那令人回味無窮的「嫩煎羊排」。切下第一刀,眼睛大亮,吃下第一口,味蕾滿足,肉質鮮甜不在話下。

七個40多年的老友相聚,要聊的話可真多。前菜和湯都忘了拍。

唯一最愛飲料--咖啡

甜點

最可惜的是聊到忘了拍大合照,因為七個中有五個是我高師大夜間部的同學,更是假日郊遊爬山的同好,這組合要相聚還真不容易哩。

沒有大合照,就來一張大頭照吧。

相約吃肉圓的這兩個人,從15歲認識,師範學校3年住校睡大通舖(榻榻米),同寢室同一蚊帳(4人一蚊帳),這份深厚的情誼是無法秤斤兩的。

大大滿足了思念之後,卻有著「鄉音無改鬢毛衰」的感慨。其實,老人就是需要老友來共同變老,一起品嚐不同年代人無法體會的酸甜苦辣,才是真正的「人間美味」。


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