豬肉壽喜燒丼

材料：

豬肉片或牛肉片半斤、青椒一顆或洋蔥半顆、

調味料：

味全廚易系列~ 壽喜燒丼2大匙、水6大匙

做法：

肉片先用少許醬油、酒、糖醃10~30分鐘

熱油鍋爆香蒜末炒青椒，清脆的熟度即可起鍋排盤

不用洗鍋直接倒入調味料煮滾，再將肉片放入炒至熟也入味，起鍋放在青椒上即可。

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如果煮的過程覺得水或壽喜燒丼不夠可再加，依個人口味增減...

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