水餃變煎包

包水餃時.餡調太多，後來乾脆用水餃皮包成水煎包，

結果小小的水煎包，還挺好吃的...

先將兩面煎黃，放適量的水約一杯吧(水裡加一點點麵粉才會酥)，蓋上鍋蓋，水煮乾了就熟了....

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