吃甜食.增加中風與心肌梗塞的風險

心血管疾病患者要忌口了,根據義大利研究發現,吃下甜食30分鐘後,血管的發炎指數會快速上升3至4倍,連帶也讓發生中風.心肌梗塞的風險大增。

長時間吃大甜食的食物會讓CRP值長期處於偏高期,因此,心血管病人應避免長時間吃甜食,尤其是已經動脈硬化之患者,更是要忌口,特別是高糖分的甜甜圈.蛋糕或油炸點心,最好敬而遠之。

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