1985

日本亞細亞航空月刊編輯部記者來訪。資料刊登於六月份月刊。隨著航空飛行全球各地航站。(圖一 圖二 圖三)

台北市萬華『甘露居』 李 先生，拿出兩把同型但不同土質的『紫雲壺』，問我是否知道沖泡後的茶湯是否一樣。

十年來，我倆只不斷配製陶土製壺，並未如此試驗。 李 先生當下用同量的茶葉與沸水沖泡，傾倒出兩杯茶湯，讓我品嚐，並說出其差異。我慢慢細品說出答案。 李 先生為之信服。用此方法考倒多位製壺的老闆與推銷員，同時也對購茶與茶壺的顧客，提供信譽的保証。這是 李 先生經營成功的方法之一。何種茶葉，使用何種茶壺沖泡，無雜味，倡導「專用壺」即勿用一把壺沖泡各種茶葉。

撰文『 茶壺與品茗 』是十年來的心得報告。身為陶工的我，並沒有高深的學識，也不是文教圈有文筆的專業者，只有用自認為能說明的方式來序述。中華茶藝協會 林秘書長 1987 年來電詢問是否可轉載，經同意後，轉載於紀念專刊第一集第 149 頁。(圖四)

也兩次受邀到文化大學的學生社團華岡茶藝社與社員共同分享與解說。學員們也多次一同到鶯歌旅遊參觀。

圖一

圖二

圖三

圖四

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