1. 土司上先塗一層 cream cheese , 再加上一層喜歡的果醬即可 , 這是 Pocia 教的 , 後來發現我所買的 cream cheese 上也有教這一種吃法 , 另用蜂蜜取代果醬亦可 , 在補充鈣質的同時 , 又可以中和果醬的甜膩 .
2. 土司上鋪上一層肉鬆 , 再擠上煉乳 , 量隨個人喜好 , 這是蔡家爸爸為了應付小時候挑嘴的 Ceva 所發明的 , 結果上大學當室友時 , 她的這種吃法害我們大家都肥了好幾公斤 , 且烤土司的香味害我們穿幫 , 寢室每個人都被教官捉去罰站 , 因為是不准使用私人電器的 .
我個人的偏好是土司一定要買專門麵包店作的 , 且要是厚片 , 這樣吃一片就飽了 , 日本的土司有分四切 . 五切 . 六切 , 真是人性化 , 另如果買的到 , 燕麥作的土司比白土司環保又營養 .