牛糞地坪

牛在印度神話裏是主神濕婆的座騎，不論大廟小廟，牛的雕像都是放在神壇前的顯著位置；不論城裏或鄉下，氣宇不凡的牛隻一向昂首闊步，人和汽車都必須讓牠一讓。

在印度農村的生態循環系統中，牛佔有舉足輕重的角色。尤其，牛的糞便利用價值很高，可轉變為再生能源；主要的燃料是將牛糞與乾草混合做成餅，再曬乾後使用；或是收集牛糞封存起來，以生產沼氣。若非有牛這樣的生物，還真不容意有足夠大量的糞便供應。

印度人一般比較喜歡坐地上，不論巨富或赤貧，家裏的地板都會弄的乾乾淨淨，因此，也很注意地坪的處理方式。在印度農村裏，最常見的地坪材料是以牛糞與黃土混合而成，再拍打夯實風乾。最終的顏色如土，色感溫潤，表面平滑，但不覺得堅硬。

若是在戶外的地面，隔一段時間必須補刷牛糞汁，以更新被雨水浸蝕的表面。

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