湯種38號 檸檬、白芝麻、葡萄乾

上週已前往佳緣烘焙食品採買，今天來做吐司~

使用美國紅寶石高筋+光泉鮮乳。

先洗淨、刮新鮮檸檬皮，切碎~

白芝麻、加州葡萄乾~

Raisin Bake 聲響。

今天使用純高筋麵粉，未加全麥麵粉。

加入今日的佐料。

First Rising

Second rising~

OK，Well Done~

Cooling~

切麵包~

檸檬香味瀰漫廚房~   真是好麵包~

本次前往佳緣烘焙食品的新發現，法國Le Gall Cream cheese~

1Kg Block pack只要250元~  比Anchor Cream cheese更細緻，入口即化~

推薦給大家~

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