湯種35號 Cashew+raisin+cranberry+sesame

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今天一下班就趕緊做吐司,今天的湯種很綿密。

使用日本鷹牌高筋。

加入鮮奶油~

切碎腰果~

葡萄乾與小紅莓稍微切一下,加入炒過的芝麻~

Dough很有彈性~

Raisin Bake聲響,加入佐料。

發得不錯~

發至機頂~

散熱中~

切麵了~

今天很鬆軟~

今天的吐司很高~

色澤也不錯~

繼續散熱~


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