湯種67號 黑芝麻、松子、杏仁、葡萄乾、香草卡士達

週末當然要作吐司，不然斷糧~

今天使用日本凱薩琳高筋+鮮奶油!

檸檬皮一定要加~

切碎~

佐料，松子、杏仁、葡萄乾、黑芝麻。

等機器預熱的時候洗衣服，作卡士達醬~

卡士達混合液

Lovely Dough~

加入今天的佐料~

Custard成型後，加入奶油、橘子酒~

完成~

放入康寧Pyrex保鮮盒~

冷水降溫~

first rising~

不知為何今天的麵包頂部皺摺比較多...

cooling~

切麵包~

crispy shell, soft inside.

Well done!

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