春茶採收機採.成本也相對也減低.機採的好可以選擇時間採收.選擇正午12點到2點這個時間採收.簡稱正午菜.而也有人說二午菜<台語>含水份較少而也沒露水.在製作時的好條件.
茶園不是只有種茶.還有也菜可以栽採.龍葵 它是野菜的一種 (烏子仔菜)<==台語!! 莖葉經過火炒,吃起來~苦甘苦甘,是一般蔬菜所沒有的 特別滋味
雜草和茶樹一茂盛.大自然就是這樣大家一起共生互相競爭.草也有好處.可以加菜又可以讓小綠葉蟬.茶黃薊馬.蛾類躲.就可以減少危害.草不要高過茶樹就好了.太茂密時用打草機打碎.又可增加有機質也很好
雜草叢生我老爸起初也是受不了.他們認為雜草有礙茶樹生長.而且也會吸收土壤的肥份.經過多年的教育以經慢慢接受習慣.歡迎來栽野菜
捕鵝燈裡的蛾類很多.三天的時間就抓這麼多.幫我们在田間作業抓飛蛾類害蟲.這樣在管裡茶園很輕鬆.
茶溝都是草.密密麻麻好像草皮. 茶姬捲葉娥的危害就是這樣.而右邊是正常的茶葉生長
尊重大自然 .. 尋找古早味或特色茶的愛好有意來電 0916828591 連 先生