小茶米 農場 蜜香 紅 茶
「 蜜香紅茶 」,即茶樹在生長過程中,葉片經「 小綠葉蟬 」吸食後 ( 傳統稱為「 著涎 」 ) ,再摘其心芽精心研製而成。一般正常生長的茶葉呈平整光滑,但經過小綠葉蟬吸食後的葉片邊緣則呈捲曲狀,然後再經過萎凋、揉捻、發酵 (100%) 、乾燥等步驟後,烘製而成。
「 蜜香紅茶 」茶葉呈 條索型 ( 上圖 ) ,與一般我們喝紅茶那種較為 細碎的茶葉 (BOP) 不同,所以一嚐便可發現其中差異。細碎茶葉沖泡出來的紅茶茶湯較濃,香氣也很濃郁,喝來略帶苦澀,而「蜜香紅茶」的香氣則 呈淡淡的 果香 或 蜜香味 ,帶點甜甜的味道,入口後沒有苦澀味,還帶有些許柔柔的甘甜。
※產品說明: ◎ 產品名稱: 蜜香紅茶茶葉包裝 ◎ 淨重: 100公克 ◎ 製造單位:南投縣名間鄉小茶米農場 ◎ 包裝方式:以鐵罐裝,外貼產品資訊標籤 。
◎ 熱泡法 :溫壺 / 杯後,將 3~4 公克茶葉置於壺 / 杯內,注入約 300c c 熱水 ( 85°C ) ,靜置約 3 分鐘,即可享用;二次回沖可延長沖泡時間。 飲水機的溫度免加熱沖泡剛好