給兒子喜歡的人—全蛋杯子蛋糕

  • Share this:

今天很有熱情~

兩盤蘿蔔糕,一壇韓國泡菜

半片韓劇都沒看

晚上了,還在手癢想著搞點什麽?

哈哈,因為備料都是娘家媽媽一早給我用好

洗大白菜,洗蘿蔔,刨絲......

所以,我一點都不累

自從娘家媽媽來了,老大就跟著二老睡

每天除了彈琴和寫功課,其他時間都在二老房間

前天晚上突然發覺老大似乎和我疏遠了

沒有跟前跟後,沒有對著我嘰嘰喳喳

當晚就拉著他一起睡

今晚寫完功課運動後,一手摟著一個

躺在床上陪著他們纏綿聊天

老大激動碎碎念的都是他班上一個非常霸道的孩子

讓別人排擠老大,踢他腳,罵他......這些行為讓老大很氣憤

三年級換班,居然又是同班

幸好新老師,很公正

直接跟這個孩子說,你的行為是霸凌

老大頓時覺得有人伸張正義 非常喜歡這個老師

老二時不時的插上一些自己的校園趣事

等我覺得該起床讓他們安靜睡覺的時候

居然過了一個小時 原來靜下心來傾聽

也可以這麼有樂趣

就這樣,這個杯子蛋糕出爐的時候已經12點了

晚上拿著配方被嚇了又嚇

都說這個方子做出來的蛋糕非常好吃

可是!極其容易消泡

一直到入爐烘烤,我才發覺....累啊!好累!

操作過程太緊張了

因為,這個是老大說要送給他喜歡的人的

很怕不成功讓他明天早上起來失望

媽媽的真心,有被保庇到

正常出爐,顧不上體重立馬試吃一塊

OK,輕飄飄,甜蜜蜜

材料:

全蛋150克 糖80克 低粉100克 發酵奶油26克 鮮奶40克

做法:

全蛋+糖打發,低粉過篩兩次,一次加入打發蛋糊中攪拌均勻(30下)

奶油,鮮奶加熱高於40度,倒入蛋糊中攪拌均勻(70下)

180度烘烤20分鐘出爐


Tags: