元宵節快樂—芝麻湯圓

元宵節快樂

給大家送上甜蜜蜜的芝麻湯圓

現在好累，似乎只要一上床就能呼呼入睡

可是心情很好

今天做了麻薯杯子蛋糕，香草重乳酪

半夜12點，動手做了這款芝麻湯圓

有一整天的時間悠閒的做自己想做的東西

感覺好快樂

湯圓皮的方子參考大麥町太太

20個湯圓的材料

糯米粉250克，溫水187克，攪拌起來會覺得乾乾的

取六分一用熱水煮熟後再揉進去

很黏···不要怕 加一些糯米進去慢慢揉就可以了

15克餡料，20克皮是阿玲給的分享

用手將糯米團壓扁後包裹住芝麻餡

很簡單~一顆白白胖胖的芝麻湯圓就成形了

洗洗睡覺······明天一早就有好吃的湯圓當早餐

幸福喲！！

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