芹菜沙茶桂花唇
1. 先將桂花唇入滾水中川燙
2. 桂花唇倒入漏勺浸泡湯汁
3. 炒鍋下沙拉油爆香蒜片、辣椒、薑片、芹菜
4. 放入主菜桂花唇拌炒
5. 下米酒、水、醬油、沙茶、味素、糖、胡椒粉調味
6. 下蔥段拌炒
7. 下香油、太白粉水勾芡、起鍋
芹菜沙茶桂花唇完成了!
蘇義興餐廳
營業時間:週一~週五 上午11:30~2:00 下午5:00~8:00
週六~週日 上午11:00~2:00 下午5:00~8:00
TEL:24931027
店址:新北市雙溪區中華路77號
歡迎光臨品嚐!謝謝!