新鮮活紅蟳2隻
手工板條半斤放在盤上
將紅蟳處理洗淨過後將紅蟳肉片在手工板條上
蒜頭去皮切末、辣椒切末、薑切末、加入米酒、味素、蒸魚醬油、糖、香油拌勻
將蒜泥醬淋在紅蟳和手工板條上放入已滾水的蒸籠內蒸約15分鐘
最後放上蔥絲淋上熱油好吃的蒜泥蒸紅蟳上桌了
蘇義興餐廳
營業時間:週一~週五 上午11:30~2:00 下午5:00~8:00
週六~週日 上午11:00~2:00 下午5:00~8:00
TEL:24931027
店址:新北市雙溪區中華路77號
歡迎光臨嚐鲜!謝謝!