糯米洗淨泡隔夜、用飯斗加水蒸
蒸約一小時
豬油、金鉤蝦、香菇絲、肉絲、調味料炒熟
放入油蔥酥增香
好吃的油飯完成了
招牌油飯
◎滿月 嬰兒出生滿一個月稱之為滿月或是彌月。滿月傳統習俗上,嬰兒家一定要敬神祭祖或是請客,嬰兒家的答謝禮品多為油飯、雞酒、紅蛋, 在現代,多以禮盒回贈對方 。外婆家則要送「頭尾禮」,頭尾禮指的是從頭到腳的禮物,並都會用紅線繡出卍字形。滿月當天親自給嬰兒戴上。
蘇義興餐廳滿月油飯是遵循古法製作,又Q,又香,吃過的人都說讃 !
[一盒$160]---可宅配到府,歡迎訂購。謝謝惠顧 !
營業時間:週一~週五 上午11:30~2:00 下午5:00~8:00
週六~週日 上午11:00~2:00 下午5:00~8:00
傳真專線 TEL: 24932027
店址 : 新北市雙溪區中華路77號