雙牛鐵鍋飯

主料: 美國牛腱心2條 黃豆芽1盒 白米2杯 水2杯 美國火鍋肉片2盒 韓國泡菜1/2碗 蛋黃2粒 蔥3支 紫菜絲3片 白芝麻1匙

調味料:醬油 5.5 匙 糖1/2匙 麻 油1/4碗 黑胡椒粉少許 白胡椒粉少許 韓國辣椒醬3 匙

做法: 牛腱心切小粒和黃豆芽、白米、水一起煮熟 將1/4碗麻油、4匙醬油、黑胡椒粉拌入飯中 鐵鍋抹油，放入拌好的飯，燒出鍋巴香 牛肉片放入醬油、糖、白胡椒粉、白芝麻醃製備用 起鍋放入麻油，將牛肉片炒熟放飯上 再放上泡菜、蔥花、蛋黃、紫菜、韓國辣醬、白芝麻即可

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