迷迭香小辮子

【材料】 A奶油乳酪90克  無鹽奶油165克

B低筋麵粉250克  鹽1小匙  細砂糖1小匙

C 蛋白1個  迷迭香適量  海鹽少許

【做法】 1. 將材料A 攪拌均勻後加入材料B混合成麵糰 2. 將麵糰揉成數個長條狀.每個長條對折扭成麻花狀.放致在抹油的烤盤上 3. 將蛋白塗在麻花上，灑上香料及海鹽                                                                                                               4. 烤箱預熱180度C烤15分鐘， 再悶約3分鐘即可

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