燕麥早餐瑪芬

材料：(六個份) 沙拉油60c.c.  全蛋1個  貳砂糖30g  蜂蜜兩大匙  鮮奶50c.c.  香草精1小匙  低筋麵粉70g                        泡打粉1小匙  大燕麥片50g 做法： 1.全蛋打散加貳砂糖、蜂蜜攪拌均勻 再將沙拉油倒入拌勻 2.分別加入鮮奶以及香草精 繼續攪打成均勻的狀態 3.將過篩的低筋麵粉、泡打粉倒入混合均勻 4.將大燕麥片加入 繼續輕輕的攪拌成均勻的麵糊 5.麵糊倒入烤杯或是瑪芬模裡約八分滿 6.烤箱預熱180度 烤約20分即可

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