蔻斯提尼開胃小點

材料：(約4~5人份) 法國麵包  去籽黑橄欖10顆  蒜頭3個  牛番茄1個  九層塔15片  黑胡椒適量  海鹽一匙 extra virgin olive oil兩大匙  想吃辣的可加少許tabasco 做法： 1.將番茄去皮去籽切細丁 黑橄欖、蒜頭、九層塔也切成細丁 2.將切丁的材料混在一起 加入胡椒 海鹽 橄欖油即可 3.法國麵包斜切成片 用烤箱烤約5~6分表面金黃即可 4.用湯匙將餡料舀在麵包上食用!

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