法式蝴蝶酥

材料： 冷凍酥皮數張  細砂糖適量 做法： 1.冷凍酥皮放室溫稍微回軟至可以對摺的狀態 2.將桌面灑上砂糖 把酥皮攤在糖上 再將酥皮表面 均勻灑上一層糖 3.然後將酥皮兩邊各往內摺兩摺 再對摺起來(這樣就成了四摺) 4.然後再橫切成約1cm厚度 即可去烘烤 做法圖:

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