京都風抹茶紅豆蛋糕

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材料: 無鹽奶油150g  貳砂糖50g  細砂糖70g  全蛋2個  玉米粉20g  低筋麵粉100g  泡打粉1/2小匙                蜜紅豆80g  抹茶粉10g 做法: 1.奶油放室溫軟化 加糖攪拌均勻 2.分次加入打散的全蛋 以快速的方式攪勻 3.篩入玉米粉、低筋麵粉、泡打粉以及抹茶粉用橡皮刮刀拌合均勻 4.加入蜜紅豆與麵糊攪拌均勻 5.將麵糊刮入烤模或是紙模內約八分滿 6.烤箱預熱180度 烤約25分即可


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