優格巧克力蛋糕

材料： 無鹽奶油90g  貳砂糖80g  全蛋1個  原味優格100g  低筋麵粉160g  泡打粉1小匙  無糖可可粉20g        香草精1/2小匙  杏仁角適量 做法： 1.奶油放室溫軟化後 加入砂糖攪拌均勻 2.分別加入香草精 原味優格及全蛋 分次加入 以快速的方式攪拌均勻 3.篩入低筋麵粉 泡打粉以及可可粉 用橡皮刮刀攪拌均勻 4.將麵糊放入鋪好烤紙的烤模中 灑上適量的杏仁角 5.烤箱預熱180度 烤約25~30分即可

---