黃精豬肝湯

黃精                                     花旗蔘                                    女貞子 穀精                                     菟絲子                                    枸杞

黃精豬肝湯

健脾整胃

藥材

黃精5錢 女貞子3錢 枸杞7錢 菟絲子3錢 花旗蔘3錢 穀精3錢

食材

豬肝1斤 生薑3片 青蔥1顆 橄欖油1匙

做法

1.將上述藥材加清水6碗煮30分鐘,後將藥材濾去留下藥汁備用

2.將豬肝洗淨,切片,青蔥切小段,備用

3.將豬肝,藥汁一起放入燉鍋,加入青蔥,生薑,橄欖油,1碗水燉熟即可

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