蔘精補氣湯

人蔘                                      黃精                                  黑棗

蔘精補氣湯

調補元氣

藥材

人蔘5錢 黃精1兩 黑棗5顆

食材

雞肉或排骨1斤 花菇1兩 生薑5片 青蔥適量

做法

1.將雞肉或排骨洗淨切塊,汆燙去血水

2.青蔥切段,生薑切片,花菇洗淨備用

3.將藥材與食材一起放入燉鍋,加入清水淹過約1-2公分,小火燉煮約60分鐘即可

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