結頭菜涼拌xo干貝醬

結頭菜涼拌xo干貝醬

材料       結頭菜 一粒

名廚陳師傅xo干貝醬 3匙

塩少許

豪油少訐

做法     先將結頭菜去皮

切薄片,放入少許塩

等30分鐘後去塩水

將塩洗淨再加入xo干貝醬3匙及豪油

拌勻放入冰箱1小時段即可食用了

上桌前可隨各人喜好加入香菜喔!

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