越吃越瘦的食物 /十大營養食品

＊＊時代雜誌建議１０大營養食品＊＊

1.番茄：含有lycopene素、維他命C、預防攝護腺癌。 2.菠菜：含有鐵質、維他命B，預防血管疾病、盲眼症。 3.花生、杏仁等堅果：預防心臟病但要適量，多吃反而有害。 4.花椰菜：簡單烹調預防乳癌、胃癌、直腸癌。 5.燕麥：富纖維、可減肥、降血壓、膽固醇。 6.鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人痴呆症。 7.藍莓：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。 8.大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 9.綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 10.紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病。

＊＊越吃越瘦的食物＊＊

※紫菜：除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質， 可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。 ※芝麻：它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇，令新陳代謝更好， 減肥收腿就輕鬆得多。 ※蒟蒻：完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維 更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得鬆泡泡。 ※奇異果：除了維他命 C是它的強項外，原來其纖維亦十分豐富， 可以增加分解脂肪的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。 ※木瓜：它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因肉類而積聚在下身的脂肪， 而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少廢物在下身積聚。 ※香蕉：雖然卡路里很高，但脂肪卻很低，而且含有豐富鉀，又飽肚又低脂， 可減少脂肪在下身積聚，是減肥時候的理想食品，也可收瘦腿之功效。 ※蘋果：蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪， 而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。 ※花生：含有極豐富的維他命 B2和菸鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂， 其次亦可以消下身脂肪肥肉。 ※蕃茄：吃新鮮的蕃茄可以利尿及去除腿部疲憊，減少水腫的問題， 如果是生吃的話，效果就更好。(這句話恐怕有待商榷) ※西芹：西芹一方面含有大量的鈣質可以補「腳骨力」， 另一方面亦含有鉀可減少下半身的水分積聚。

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