最近家裡來了一位小小的嬌客Mei-Mei.她是一隻紅貴兵狗. 主人回台灣渡假,所以寄放在我家裡. 剛來的第一天看她滿臉憂愁~好可憐. 過了幾天開始活潑起來~我放心. 我走到哪她就跟到哪~我不習慣. 我坐在椅子上也要擠在一起.~感情有這麼好嗎?? 想一想,我就遷就她吧! 畢竟她也是我的...

孩子放春假在家, 晃來晃去沒事做, 唯一能讓大家高興的事: 做個點心歡樂一下嘍! 材料 : 可做12個 水                        1/2杯 無鹽奶油           1/4杯 麵粉...

女兒學校放春假,因為離家遠,所以她留在學校沒回家. 哥哥從美國去找妹妹,還陪妹妹過完生日才離開. 身為媽媽的我真的很欣慰,手足之情完全表露, 孩子長大了還能互相照應,真是好事一件. 材料: 南瓜       1個 (約2斤重) 紅蘿蔔...

早上,遠遠看見對門的鄰居迎面走來. 他的左右兩手各提了一包好大的袋子, 禮貌性的相互問好後,問他提了什麼?? 他說:他每天沿著小路走到健身房去做運動. 這條小路讓他方便到達要去的目的地. 所以,他會定期撿拾沿路的垃圾. 他還說這是他對這條小路的回饋. 我對這位老外鄰居佩服到無...

兒子沒有上學的周末假日總是比較懶散. 為了讓兒子像上學時一樣早起, 做嗎媽的我就要費點心思了. 同樣的食材加了一點巧思和創意效果就大大不同. 看見兒子臉上的笑容就如同吐司上的煎蛋讓人喜悅. 讓我們用愉悅的心去迎接美好的一天. 食材: 吐司       1片 雞蛋 ...

給我的傳統印象,羊肉的料理就是羊肉爐. 但......在一次偶然的機會下,品嘗到了讓我垂涎的羊小排. 從此以後,這道菜經常出現在我的餐桌上....... 材料: 羊小排 洋蔥(切片)            1  粒 洋菇(對半切)       10 朵 黑胡椒     ...

放了花生醬的餅乾: 在烘烤時它的香味非常誘人; 在烘烤後它的口感非常順口. 材料: 約可做40個 無鹽奶油      3/4 杯 黃糖               1/2 杯 白糖               1/2 杯 雞蛋             ...

天氣越是冷;食慾越是好, 凡事看到可以吃東西,不經思考就往嘴裡塞, 吞下肚後往往後悔不己....... 要吃的健康,又要吃的少一點......,那就是Biscotti了. 沒有一點油脂,又有一點硬度,再配上濃濃的咖啡或綠茶...... 真是太完美了\(^O^)/ 材料: 約可做 ...

翻出了10幾年前買的苜蓿芽培育箱,我開始有機培育苜蓿芽. 在培育的過程中,10幾年前的回憶一幕幕浮現腦海. 記得當時只是為了買一個蔬菜脫水籃, 無意看見商店裡正在培育中的苜蓿芽, 那一顆顆直挺挺的小幼苗,頭上頂著種子外殼的模樣真是可愛. 就是這股衝動買下了這個苜蓿芽培...

回想起兒時的點點滴滴通常是甜美的, 還記的小時候住在眷村旁邊是一大片農田, 每當農田休耕期,眷村裏的媽媽就開始忙碌, 記憶中她們忙著種蘿蔔......... 而我的記憶就一直停留在豐收時的喜悅; 味覺就停留在品嚐蘿蔔時喀茲喀茲的香甜. 材料: ...