冰鎮雞腳凍 主材料 : 雞腳、滷包 準備滷汁，先把 800c c 水、 300c c 醬油、 60g ...

衝菜這麼做 準備大心芥菜嫩莖 600 公克，乾淨的密封玻璃瓶一只。先將菜全部切成丁，將乾鍋燒熱，放下芥菜丁，以大火快速翻炒，務必讓菜均勻受熱。炒90秒 就好，馬上裝入玻璃瓶內，旋緊瓶蓋，放置半天衝味即出。 衝菜可以在玻璃罐和冰箱中保存一段時間...

紅糟醬 【材　料】 圓糯米 ...

準備一個甕或其他容器，只要能容納下十斤的糯米及米酒就可以了。 圓糯米買回，先洗淨，再用清水浸泡兩小時，再蒸熟透。數量少，可用電子鍋煮又快又省時省力，約二斤圓糯米，剛好可煮十人份電鍋一鍋。 客家紅糟之製作過程 ...

蘿蔔絲餅 材　料】 燙麵麵糰 500 公克 ...

芋圓 材料 : 芋頭 1 斤，番薯粉 1 斤，太白粉 作法 : 1. 芋頭萷皮切薄片放入電...

員林社區大學  第十六學期 成果發表會-------國標舞班與曹老師合影 和英傑瀟灑的校長合影 進階班學員合照 ...

把掌聲留給別人，投資在別人的身上。 把掌聲留給自己，你的荷包不會變多一點，但你的朋友會少一個。 而把掌聲留給自己的伙伴，你會多一個朋友，你的荷包不會變少一點。 ...

冬至就是二十四個節氣的其中一個，因為冬至並沒有固定於特定一日，所以和清明一樣，被稱為「活節」。 冬至在月頭，要冷在年底；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無雪也沒霜」(這是依據冬至日到來的早晚，推測寒流到台灣的早晚)；俗語也說：「冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑」(意思是：冬至這天如果沒有太陽，那麼過年一定晴天，反之，如果冬至放晴，過年就會下雨)。 昨天某候選人在...

農特產嘉年華會，社區大學社交舞班成員參加此盛會，成功演出與曹老師合影留念。 96年12月2日 ...