我常常拿玉米來褒湯,可以番茄玉米豬展湯.也可以青木瓜玉米湯,加點香菜味道更好喝唷 雖然褒湯很耗時間,但是褒出來的湯真的很好喝,大家可以試試唷 ...

我這次褒沒有放蜜棗.我放了無花果,無花果比蜜棗更好 1. 無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果 2. 無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用 3. 無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫 ...

小紙杯約做6個( 但是我居然可以做九個ㄟ,可能我的紙杯又更小吧) 材料: 全蛋2個,細砂糖30g ,低筋麵粉40g,玉米粉10g, 無鹽奶油35g,牛奶10g 步驟: 1.所有材料量秤好 2.無鹽奶油隔水加熱或放微波爐中加熱7-8秒融化成液體 3.低筋麵粉+玉米粉用濾網過篩 ...

上次看了星島美食Guide介紹冬蔭公湯,於是自己就來試做看看,原來不難,天氣開始冷了 , 來碗熱騰騰的冬蔭公湯 , 正唷 材料 : 蝦 ...

材料方面我有稍作修改 椰子粉150公克(我只用了130g) 細砂糖……60公克(我覺得太甜改45g) 蛋……2個 牛油……50公克 奶水……1/2杯 作法 1.蛋與糖打均勻後拌入椰子粉,加入奶水拌勻,牛油溶成液體狀,倒入椰子餡內攪拌均勻. 2.將椰子餡填入塔皮內抹平,置放預熱的烤箱中,...

最近教Gigi念台語,爲了能跟台灣的阿嬤聊幾句,還好mm肯學,這幾個星期打電話回去,一直跟阿嬤說吃飯早安,吃飽沒,還搶著電話不肯放手呢 仔細聽阿g說什麼唷,有一句是你好,阿g居然說死號 真是給她打敗> < 最近這兩個傢伙很愛搶麥克風唱歌 ...

之前一直想做蛋塔,無意間在 Carol 的家逛到香噴噴的蛋塔,於是就引用來做,但這次我沒有自己做塔皮,反而買現成的,之前做了兩次都不成功,看了 Carol 回應給格友的說可能溫度太高,所以內陷會凹下去,果然今天一早又再試做,Ya~~我成功囉,謝謝 Carol 提供這麼好的食譜,等有多餘的時間在來自己做塔皮吧 ...

推薦大家一個好的食譜，蜜汁豬頸肉，這是我在明廚食譜學來的，吃過的人都說好吃，連我老公都愛吃 豬頸肉肉質肥瘦均勻，嫩滑爽口，食味及口感更勝叉燒，大家不妨試試看吧 蜜汁豬頸肉 材料： 1.豬頸肉1塊（約250g) 2.蒜頭1粒 調味料： （Ａ） 叉燒醬　　　　１湯匙 ...

這組廚具特價$200,台幣也要六仟,有錢人才下的了手吧,偶們還是買二手的好了 ^^ 一個人帶兩隻去逛書店,這邊拍一隻另外一隻就亂跑,超辛苦的啦 window.googletag = window.googletag || {cmd: []}; googletag.cmd.push(function() ...

MM兩歲了,兩歲的MM會開始COPY你說的話,而在旁邊的DD每當姐姐說什麼他就學什麼,DD現在已經會叫爸爸.媽媽.姐姐了,這兩個小傢伙的相處還算OK,姐姐有吃的一定不會忘記拿一份給DD,但當搶玩具的時候就不同了,你會看到兩個搶的很精采 MM很獨立,現什麼都要自己來,每次都會說阿Gigi,意思就是Gigi自己來,有時我都覺得MM不只兩歲,可能她知道自己是姐姐...