站著做人,蹲著做事 2013-06-25 19:58:00 一天晚上,一班朋友在某酒樓吃飯。朋友相見,把酒言歡。 ⋯⋯ 人無貴賤,但酒量有高低。一朋友很快就臉紅脖子粗了。 喝高了的朋友,話頭也多了起來。拿著酒杯,搭著另一朋友的肩膀, 狂侃自己前兩天是如何神勇的搞定一個客戶,拿下一個...
脆皮蔥油雞 2013-06-25 19:51:00 這是一道適合宴客的料理,只是煎出金黃脆皮的雞排需要花點時間。 http://www.facebook.com/note.php?note_id=220531191352309 雞腿肉與醃料醃至入味 雞肉入乾鍋中煎,皮朝下先用大火煎 (出很多油) 將雞皮煎至焦黃,表面有點硬度就可翻面繼續煎至熟 皮朝下再煎一下,讓雞皮...
價差三倍,農民搶上市濫用生長素 2013-06-25 10:22:00 本文摘要:近日有約三成外銷果園,為了讓芒果看起來鮮紅成熟,違法使用「益收生長素」。 有果農表示,用生長素早已行之有年。 農政單位為回應果農需求,即將完成田間試驗,最快今年底決定是否開放芒果使用生長素催熟。 但有農友擔心,過早催熟的芒果品質不佳,一旦開放使用,又沒有完善的田間管制, ...
用花盆種菜 一圓都市農夫夢(下) 2013-06-24 18:29:00 栽培照顧的注意事項 整株連根拔起採收的 菜,可以先將根部剪下 留在盆內,以免沖洗根 部土壤要花費很多水與 時間。 各式塑膠盒可以拿來充 分利...
用花盆種菜 一圓都市農夫夢(上) 2013-06-24 18:19:00 用花盆種菜 一圓都市農夫夢 文‧攝影/葛晶瑩 除了在網路上體驗虛擬農場的栽種蔬果樂趣外,在家中用花盆種菜,也能享受栽培、收成的樂趣! 入秋後天氣轉涼,但陽光仍然充足,正是開始種植蔬果的好時機。 ...
上班族趕吃飯 小心10種超商速食陷阱 2013-06-24 08:24:00 超商麵包、速食早餐店,常為了讓食品好看而放了過多的添加物, 讓趕著打卡的上班族,透過「視覺效果」而匆促買下。 食品添加物,就像「食物化妝品」,讓食物返老還童,以醜變美。 事實上,許多添加物就是好幾種添加物所合成。因此,你吃進的「化妝品」」,比你想像的還要多! 小心!...
鹹水雞 2013-06-23 20:32:00 看到網友說這道鹹水雞很好吃,所以就做了,家人都說好吃,大家也試試吧。 雞淋上2大匙的米酒,再抹上塩,胡椒粉,花椒粉, 醃約一天左右,我是昨天晚上醃的。 鍋裡加水,放入蔥段,薑片,花椒粒...
使用保麗龍種植植物的潛在毒性分析 2013-06-22 16:13:00 很多人都用保麗龍種菜,但自從塑化劑風暴後, 大家都知道保特瓶不宜長久裝飲料,大多的塑膠製品不能微波 (除了5號PP材質或7號PC材質),保特瓶、泡麵碗、保麗龍、 ...