農產品加工 披薩 101.5.14 2012-05-16 21:28:00 材料 : ↓ 作法: 所有材料(先不含白油).入攪拌器打. 加入白油後再中速3分鐘即成糰. 打好麵糰入發酵箱30分鐘. ...
農產品加工 桂花糖漿 (炒糖水) 101.5.22 2012-05-16 21:00:00 鍋內放少許水.加入冰糖+2砂糖.共250克.炒至顆粒狀.(炒的久.不適合體質燥熱者.但較不易生痰) 加入240CC的水.糖溶解後加入一塊冬瓜磚. 待冬瓜磚溶(冬瓜不會溶.撈除) 鍋溫度降...
農產品加工 梅醬 101.5.15 2012-05-16 20:56:00 材料: 梅肉一斤 + 冰糖半斤+醋一茶匙+水200cc+膠凍粉一茶匙 作法: 材料全入果汁機內打勻.入鍋煮沸後轉小火煮30分鐘. 稱熱裝罐.倒罐殺菌. 保存: 室溫保存一年半.開罐後入冰箱冷藏. (筆記內容有誤.歡迎留言更正) ...
農產品加工 橄欖油沙拉醬 101.5.15 2012-05-16 20:07:00 功效: 調整高低膽固醇. 材料: 1.義美無糖豆漿 或全脂鮮奶 或奶粉加水 或穀粉加水 4分之一杯. 2.冷壓油4分之三杯.(調合油較不易成功) 《油水比例 3或4 比 1》 作法: ...
農產品加工 穀粉茶 101.5.15 2012-05-16 19:30:00 水煮沸後加入適量的穀粉及黑芝麻粉.攪拌均勻即可飲用.(可加少許糖) 也可加入 ↑ 一起飲用. 穀粉作法: 比例 糙米 ...
農產品加工 荷葉茶 (荷香飯) 101.5.15 2012-05-16 11:52:00 材料: 綠茶一大匙 (胃不好者.可替換使用紅茶) 荷葉2分之1杯 水3500cc 作法: 荷葉先入鍋煮約3分鐘.再放入綠茶.熄火.即可飲用. (綠茶沖泡速度要快.茶鹼及單寧酸才不易溶出) ...
農產品加工 日曬香菇水 (日曬香菇方法) 101.5.15 2012-05-16 11:47:00 日曬香菇的作法: 材料: 香菇5斤 (第一次曬.可先挑選小香菇) 作法: 香菇不需洗過. 第一天日曬時間: 中午12:00~16:00 16:00後收至室內用電扇吹加蓋網(免蚊蟲叮) 第二天日曬時間: 上午6:30~16:00 16...
農產品加工 抗過敏果汁 101.5.15 2012-05-16 11:43:00 對小朋友鼻過敏緩和效果好. 另一魚腥草茶飲.緩和鼻過敏.效果也不錯. 魚腥草茶飲作法: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!LqiGqsuTRUCZ__990kve/article?mid=343&prev=344&next=342&a...
花布壁飾 教學 (新圍國小樂齡活動中心) 101.5.10 2012-05-13 08:04:00 今ㄦ8:40來到鹽埔新圍國小樂齡中心. 9:00才開始的課程.這群同學都已經乖乖的坐好.等著上課. 真夠乖. 加夠讚的 ! 美麗的志工老師帶領我們做早操..............喔~ 這動一動~ 筋骨真是舒暢.......... ...